กรุงเทพฯ, 27 สิงหาคม 2568 — รูฟท็อปในกรุงเทพฯ มีอยู่แทบทุกมุมเมือง แต่สิ่งที่ทำให้ Japanish แตกต่างออกไป ไม่ใช่แค่วิวที่สวยงามที่สวยงามหากแต่เป็นอาหารที่อร่อยและคุณภาพสูงสมกับบรรยากาศ Japanish ตั้งอยู่บนถนนสุขุมวิท 11 ชั้นดาดฟ้าของโรงแรม Ramada Sukhumvit 11
ผสมผสานความประณีตของรสชาติญี่ปุ่นเข้ากับความอบอุ่นและความจัดจ้านของอาหารสเปน
จนกลายเป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ทั้งหรูหราและเข้าถึงได้ง่าย ทุกจานถูกคิดมาอย่างพิถีพิถัน มีลูกเล่นใในจานอาหารที่แตกต่างและความสมดุลนี้เองที่ทำให้ที่นี่น่าจดจำไฮไลท์อยู่ที่อาหาร

เริ่มต้นด้วย A5 Wagyu Ribeye — เนื้อวากิวญี่ปุ่นเกรดสูงสุด ย่างในระดับที่พอดีจนไขมันแทรกละลายในปาก เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งมิลล์ฟีลกรอบ ๆ และเครื่องเคียงทั้งเกลือ ซอส และมัสตาร์ดหลายแบบ ให้คุณได้สลับรสชาติตามใจ ต่อด้วย Lamb Chops with Green Mojo — ซี่โครงแกะรมควันแล้วย่างจนหอมเนื้อนุ่มละมุน รสเข้มข้น แต่ถูกตัดด้วยซอสโมโจสีเขียวที่เปรี้ยวซ่าอย่างลงตัว เป็นเมนูที่คุณจะเผลอกลับไปตักซ้ำระหว่างจิบเครื่องดื่ม และเมนูที่หลายคนไม่คาดคิดว่าจะโดดเด่นคือ Duck Baked Rice —ข้าวอบเนื้ออกเป็ดออร์แกนิก คลุกเคล้ากับเห็ดชิเมจิ เห็ดชิตาเกะ และถั่วลันเตา
กลิ่นหอม อร่อยกลมกล่อม ให้ความรู้สึกอบอุ่น และทำให้คุณอยาก “ขออีกคำ”
ทำให้คุณลืมไปเลยว่ากำลังทานแบบแชร์กันอยู่ เมื่อจับคู่กับเครื่องดื่ม
ยิ่งทำให้ที่นี่เป็นหนึ่งในรูฟท็อปที่ลงตัวที่สุดทั้งอาหารและบรรยากาศ
ดนตรีที่ไม่ดังกลบการสนทนา บรรยากาศที่ลงตัว อาหารรสเยี่ยม และลมเย็น ๆ
ของรูฟท็อปที่ทำให้ค่ำคืนในกรุงเทพฯ

รู้สึกพิเศษเสมอ อีกทั้ง Japanish ยังมีคอร์สพิเศษ set menu “Sip & Savour” 2 คอร์สเมนูคู่กับ Free Flow เครื่องดื่มระดับพรีเมียมทั้งไวน์ ค็อกเทล และเบียร์ พร้อมเสิร์ฟให้คุณตลอด 2 ชั่วโมง ให้ทุกคำและทุกจังหวะการจิบเต็มไปด้วยความประทับใจ
หากคุณกำลังมองหาร้านที่ตอบโจทย์ทั้งเรื่องอาหารและบรรยากาศ Japanish
คือสถานที่ที่คุณแนะนำให้เพื่อน ๆ ได้อย่างมั่นใจว่าพวกเขาจะต้องขอบคุณทีหลังแน่นอน
�� ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมและอัปเดตได้ที่ Instagram: @japanishrestaurant
�� เว็บไซต์: https://japan-ish.restaurant/